Guía gastronómica Valle de Benasque

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Pasión, sabor y autenticidad son las palabras que mejor definen a la gastronomía del Valle de Benasque. Una cocina profundamente ligada a la tierra y a la cultura pirenaica, en la que las carnes, los frutos y las elaboraciones artesanales como quesos, patés y mermeladas son los protagonistas culinarios. Te invitamos a conocer la gastronomía de un territorio que aprovecha los recursos de la montaña desde hace siglos y que ha sabido innovar y estar a la vanguardia de la gastronomía moderna.

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