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La Ruta del Vino Campo Cariñena

vino carinena TERRITORIO

La comarca de Campo de Cariñena ha sido elegida Territorio de Interés Gastronómico de Aragón 2019 y hemos tenido la suerte de formar parte de esta aventura ya que ha sido nuestro equipo el encargado de diseñar y elaborar el material de promoción turística.

Para ello se han desarrollado dos soportes promocionales:

1- La Guía de “La Ruta del Vino de las Piedras”, un recorrido por este hermosa tierra donde conoceremos:

  • Su territorio, las doce localidades que componen esta ruta.
  • El rico patrimonio con su tesoro más bello, el arte Mudéjar, considerado Patrimonio de la Humanidad.
  • Las tradiciones, destacando sus fiestas tan singulares y conocidas como la Fiesta de la Vendimia y la Exaltación del Vino.
  • Los museos y centros de interpretación que atesoran la cultura y el alma de esta tierra.
  • Las bodegas que conforman la ruta donde la cultura y la innovación van de la mano. Una oportunidad de vivir y sentir experiencias saboreando la cultura, las tradiciones y sus paisajes.
  • Los alojamientos, lugares que atesoran la hospitalidad de sus gentes.
  • Los restaurantes para descubrir recetas tradicionales pero también la cocina mediterránea más vanguardista.
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2- El folleto de promoción “Campo de Cariñena. Territorio gastro y vino”

Este folleto nos invita a degustar su gastronomía elaborada con productos autóctonos de extraordinaria calidad:

  • El Vino, Denominación de origen Cariñena, la más antigua de Aragón. Tierra de viñedos con más de 14.000 hectáreas y catorce variedades de uva que conforman un paisaje único de carácter vitivinícola.
  • Los aceites de oliva virgen extra elaborados con la variedad de aceituna Arbequina tras un proceso artesanal.
    Las setas y trufas productos autóctonos de sus sierras.
  • Los dulces elaborados en hornos de leña.
  • Su jamón serrano y embutidos de cerdo blanco desecados de manera natural con sabor y aroma extraordinarios.
    Sus frutas de temporada; cerezas, melocotones, manzanas, peras.
  • Los campos frutales vertebran el paisaje y en época de floración ofrecen un espectáculo único.
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